- September 29, 2022
- Posted by: admin
- Category: Blog
PT Eltasa Prima minggu terakhir September 2022 menggelar in house training dengan judul Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP. In house training digelar diikuti total 8 peserta yang berasal dari Smile Group. Sekilas tentang profil instansi peserta, Sejak tahun 1996 hingga sekarang Smile Group telah eksis dan berkembang dalam dunia pendidikan dan pelatihan yang selalu up to date untuk meng-upgrade baik sarana prasarana serta para sumber belajarnya. Dengan antusias dan animo yang besar dari warga belajar, maka Smile Group sekarang memiliki 4 kantor cabang di kota Jogjakarta. Ke empat kantor cabang tersebut didukung oleh staf dan instruktur yang profesional serta berpengalaman dengan jumlah 120 orang. Dalam operasionalnya Smile Group Yogyakarta mempuyai legalitas izin yang dikeluarkan oleh Dinas P&P kota Jogja No. 421.9/30/IX/02 & No. 421.9/29/VIII/02. Tujuan pendidikan yang diselenggarakan adalah mencetak sumber daya manusia yang profesional dan siap pakai. Adapun pembahasan lengkap tentang training yang berlangsung di Kantor Smile Grup Yogyakarta di tanggal 29 hingga 30 September ini adalah sebagai berikut.
Deskripsi
HACCP dengan mudah membantu anda mengidentifikasi segala resiko kontaminasi dalam proses produksi dan kemudian menentukan mekanisme kontrolnya. HACCP membuat anda dengan mudah meyakinkan konsumen bahwa produk yang anda buat adalah produk yang aman untuk dikonsumsi. Pengakuan kompetensi ini meningkatkan kepercayaan diri, meningkatkan citra dan kompetensi, meningkatkan wawasan dan pengetahuan terhadap system HACCP, pendukung system jaminan mutu partisipasi dalam program keamanan pangan. Training HACCP ini akan membantu tim anda memahami konsep dan implementasi HACCP dengan mudah dan menyenangkan karena didukung oleh tim professional kami yang berkompeten dibidangnya.
Tujuan
Melalui pelatihan ini diharapkan peserta dapat:
1. Memahami ruang lingkup HACCP.
2. Mampu mengaplikasikan dan mengembangkan keamanan pangan berbasis HACCP.
Unit Kompetensi
1. Melaksanakan Program dan Prosedur Keamanan Pangan
2. Mengelola Program Audit/Inspeksi/Asesmen Keamanan Pangan
3. Melakukan Pelatihan Keamanan Pangan
4. Memantau Pelaksanaan Program Mutu dan Keamanan Pangan
5. Mensupervisi Rencana Keamanan Pangan
6. Melakukan Verifikasi Program Pendukung Keamanan Pangan
7. Mengembangkan Rencana Keamanan Pangan Berbasis HACCP
8. Berpartisipasi dalam Tim HACCP
Untuk jadwal training lainnya selain In House Training Pengelolaan Keamanan Pangan Berbasis HACCP Smile Group, dapat dilihat di link berikut => Jadwal Training 2022
Informasi dan pendaftaran training dapat dilakukan melalu kontak WA/SMS/TELP di nomor 081226247070 (Lia)
Untuk mengetahui judul pelatihan lainnya, Kunjungi juga website Kami di alamat www.JadwalPelatihanTerbaru.com

